Folha de ouro 24K
Nos últimos anos, veio à empresa comprar folhas de ouro comestíveis 24k como matérias-primas para os clientes da empresa de alimentos de repente lá, no entanto, por causa dos produtos da empresa serem usados principalmente na decoração arquitetônica no passado, pois as matérias-primas alimentares também nunca tiveram , pode como empresa de vendas de matérias-primas de alimentos uma vez se sentiu muito confuso, "porque o ouro na pista é ruim para comer os mortos, o antigo não 'engolir ouro morrer?" Mais tarde, a fábrica de folha de ouro descobriu que o ouro foi oficialmente incluído no categoria de aditivos alimentares pela Comissão Codex de Aditivos Alimentares da Organização Mundial da Saúde (OMS) em 1983 após consultar autoridades reguladoras governamentais e materiais de consultoria [1]. Nesse caso, a fábrica de folha de ouro começou a vender para fabricantes de alimentos.
Descrição
Descrição do produto
O RELATÓRIO DE TESTE diz que as folhas de folha de ouro comestível de 24k incluem conteúdo de ouro de 99,15%, como abaixo:
item | folhas de folha de ouro comestível 24k |
Material | 99,15 por cento 24k folhas de ouro comestíveis |
Tamanho | 4,33*4,33 cm, 8*8 cm, 9,33*9,33 cm, tamanho personalizado |
MOQ | 100 peças |
Inscrição
A folha de ouro comestível é uma folha de ouro 24K e também um produto de ouro que pode ser usado para decorar alimentos. O ouro é considerado "biologicamente inerte", o que significa que passa pelo trato digestivo sem ser absorvido. É usado principalmente em sobremesas e doces e está disponível em folhas e em flocos. É um dos alimentos mais caros do mundo, mas considerando que é ouro de verdade, as folhas e os flocos são relativamente baratos. É importante comprar folhas de ouro de qualidade, pois as versões mais baratas contêm impurezas.
Usos da folha de ouro
A folha de ouro comestível é usada para trazer um elemento glamouroso a um prato. Os flocos adicionam um brilho dourado aos topos de doces e cupcakes; eles também são freqüentemente usados por bartenders mais sofisticados para adicionar manchas de ouro flutuantes a bebidas alcoólicas. As folhas de ouro comestível são vendidas de duas formas: folha solta e folha de transferência. Folha solta é melhor rasgar em pedaços pequenos para decorar doces e trufas. A folha de transferência é preferida ao cobrir uma superfície grande, como um bolo, inteiramente com ouro.
VÍDEO EM DESTAQUE
Embora seja tradicionalmente empregada para decorar sobremesas, a folha de ouro comestível chegou não apenas ao lado salgado do menu, mas também aos restaurantes de fast-food. Em 2018, o frango frito Popeyes celebrou sua 3,000a abertura de loja apresentando asas de frango empanadas com champanhe e flocos de ouro, e um restaurante na Austrália vendeu um hambúrguer gigante com um pão de folha de ouro.
Folhas de ouro comestíveis são delicadas e podem ser complicadas de usar. Eles facilmente rasgam e podem enrugar, e por serem tão finos, as folhas de ouro irão explodir se forem pegas por uma pequena rajada de ar (incluindo sua respiração). A folha de ouro comestível também grudará na pele se for tocada e se tornará inutilizável. Portanto, é importante que algumas orientações sejam seguidas e os suprimentos necessários estejam por perto, incluindo uma faca ou lâmina de barbear e um pincel limpo e seco; um par de luvas de algodão também é útil. Como a folha de ouro se prende à maioria das superfícies, a faca ou lâmina de barbear pode ser usada para mover a folha para o alimento que está cobrindo. Um conjunto de pequenas pinças ou pinças é ideal para remover os flocos de ouro comestível do recipiente e colocá-los no alimento.
Qual é o gosto?
A folha de ouro comestível (folha de ouro 24K) não tem sabor algum. Esta decoração de comida é usada apenas por sua aparência luxuosa e brilhante e para adicionar um toque festivo e impressionante a um prato.
Receitas comestíveis de folha de ouro
A folha de ouro comestível (Folha de Ouro 24K) é usada principalmente em sobremesas e às vezes em coquetéis, mas de vez em quando faz parte de uma receita salgada, como risoto e sushi, elevando o prato a um nível mais elegante e extravagante.
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